Današnja sveta zaštitnica, prva svetica rođena na američkom kontinentu, Ruža (Rosa) Limska, rođena je 20. travnja 1586. u Limi, glavnom gradu Perua, kao Isabel Flores de Oliva, kći španjolskih doseljenika. Odana kćerka i prelijepa djevojka, u djetinjstvu je zbog svoje ljepote nazvana Ružom. Zavjetovala se na čistoću, a kako bi od sebe odvratila sve napasti i grijehe svijeta, ošišala je svoju lijepu kosu i nagrdila vanjštinu paprom i lužinom. Nosila je željeznu bodljikavu krunu, pokorničku košulju, bičevala se i postila. Živjela je i meditirala u roditeljskom vrtu, uzgajala povrće i cvijeće i prodavala ga zajedno sa svojim vezivom, kako bi pomogla obitelji, siromasima i gladnima. Dovodila ih je kući i brinula o njima.
Dominikanska trećorednica (od 1606), kulturna i izobražena djevojka, sljedbenica svete Katarine Sijenske i svetog Ivana od Križa, živjela je kao pokornica, mističarka, vizionarka i stigmatičarka. Osnovala je prvi kontemplativni samostan u Južnoj Americi i osobito se zalagala za misije. Preminula je 24. kolovoza 1617. u Limi, a na posljednji počinak ispratio ju je cijeli grad. Papa Klement IX. proglasio ju je blaženom 1668, a papa Klement X. svetom 1671. Zazivaju je u pomoć tašte osobe, a zaštitnica je vezilja, vrtlara, cvjećara, Latinske Amerike, domorodačkih plemena u Južnoj i Sjevernoj Americi, osoba prezrenih i neshvaćenih zbog pobožnosti, obiteljske pomirbe, Južne i Srednje Amerike, Perua, Filipina, Indije, Kariba, Lime, Svjetskog dana mladih te mnogih naselja u Novom svijetu, nazvanih Santa Rosa.
